Crise? Para alguns turistas brasileiros I don’t think so…

Crise? Para alguns turistas brasileiros I don’t think so…

Por Viviane Faver, de NY

Natal e Ano Novo chegando e Nova York, que é um dos destinos preferidos dos brasileiros, se prepara para receber mais turistas do Brasil, que são compradores ávidos. Segundo dados fornecidos pela agência Interamerican Network, cada pessoa gasta US$ 2 mil, em média, por viagem.  A expectativa é de que até o final dezembro Nova York receba 888 mil turistas brasileiros. O maior país sul-americano levou 852 mil visitantes à cidade em 2017, alta de 4,1% em relação a 2016, quando 818 pessoas visitaram NY. Injetando US$ 1,68 bilhão na economia da cidade.

E para atrair mais brasileiros a esse mercado, a NYC & Company, órgão de marketing turístico oficial da cidade de Nova York, anunciou a programação das festividades deste final de ano.  “A Ball Drop na véspera de Ano Novo na Times Square é uma das celebrações mais icônicas do mundo e convidamos os visitantes e residentes a desfrutarem desse incrível espetáculo”, disse Fred Dixon, presidente e CEO da NYC & Company. “A cidade de Nova York está preparada para receber viajantes em vários eventos importantes que garantirão um começo memorável para 2019”.

TIMES SQUARE
Os números “1” e “9” com mais de 20 metros de altura estarão disponíveis para fotos na Times Square de 13 a 22 de dezembro. Em 28 de dezembro, do meio dia às 13h, todos estão convidados a participar do Good Riddance Day na Broadway Plaza na Times Square, onde memórias ruins são eliminadas com a ajuda da Shred-it, uma empresa especializada em destruir documentos.

Até 29 de dezembro, visite a Wishing Wall na Times Square Plaza para compartilhar seus sonhos e esperanças para 2019. À meia noite todos os pedidos serão jogados como confete para o universo enquanto o próximo ano começa. Os pedidos também podem ser enviados online por meio do site ou no Twitter e Instagram utilizando a hashtag #ConfettiWish.
A bola de quase 6 toneladas, cobertas com 2.688 triângulos de cristal da Waterford Crystal, é capaz de iluminar a noite com mais de 16 milhões de cores do One Times Square. A medida que os últimos segundos de 2018 se acabam, uma série de estabelecimentos oferecem um brinde ao novo ano com vista para a queda da bola.
O programa Dick Clark’s New Year’s Rocking Eve com Ryan Seacrest vai transmitir as festividades da Times Square em todo o mundo com a ajuda de performances de artistas estrelados (a serem anunciados) e dos anfitriões Ryan Seacrest e Jenny McCarthy. Para conferir a transmissão em todo o mundo acesse TimesSquareNYC.org, NewYearsEve.nyc ou TimesSquareBall.net.

MIDTOWN MANHATTAN
Do East River ao Hudson, hotéis em Midtown mais uma vez vão dar as boas-vindas ao ano novo com estilo único. The New York Marriott Marquis vai oferecer um jantar de cinco pratos, open bar premium ilimitado e entretenimento no The View Restaurant & Lounge, no centro da festa da Times Square, com vista de 360 graus.
The Peninsula New York’s, o Salon Den Ning fará uma festa na cobertura com criações gastronômicas e um brinde com champanhe à meia-noite, enquanto o restaurante exclusivo do hotel, Clement, fará um evento black-tie completo com jantar de gala e DJ, que durará até meia-noite.
O Ai Fiori no The Langham, New York, Fifth Avenue oferecerá um jantar especial de quatro pratos e um menu degustação na véspera de Ano Novo especialmente selecionado para quem desejar provar algumas das melhores cozinhas de inspiração francesa e italiana da cidade de Nova York.
O Haven Rooftop Lounge do The Sanctuary Hotel’s oferecerá uma variedade de pacotes premium para a celebração da véspera de Ano Novo. Os hóspedes são convidados a desfrutar de 4 horas de open bar premium, aperitivos gourmet ilimitados e uma festa organizada por dois DJs profissionais.

OUTRAS CELEBRAÇÕES 

QUEENS – O Z Hotel NYC vai celebrar a chegada de 2019 com um banquete multicultural incluindo peito de pato asiático, costela de cordeiro com alecrim e tomilho e tiras de carne marinadas e grelhadas. Um open bar, buffet e brinde à meia noite estão inclusos nas celebrações deste hotel de Long Island.
O único cassino dos cinco bairros da cidade de Nova York, o Resorts World Casino, convida os visitantes que tenham acima de 21 anos para celebrar no Bar360 com uma noite de shows que inclui uma apresentação da TKA K7, grupo de rap de Nova York que se destacou nos anos 90. Os hóspedes também são incentivados a explorar os cassinos com 4.200 máquinas caça-níqueis e 1.300 jogos de mesa eletrônicos.

STATEN ISLAND – The Hilton Garden Inn, localizado no coração de uma propriedade de 167 hectares de terras protegidas, realizará uma festa de gala na véspera do Ano Novo em seu estonteante Nicotra’s Ballroom. O evento all-inclusive vai contar com banda e DJ até à 1h da manhã. Ingressos com upgrade incluindo uma estadia na King Suite já estão disponíveis.

MANHATTAN – Festa na Park Avenue no Loews Regency Hotel: desfrute de uma noite de brilho e glamour em uma suíte elegante no Upper East Side de Manhattan, com open bar, champanhe à meia-noite e jantar no The Regency Bar & Grill. Todos os pacotes devem ser reservados até 28 de dezembro.
Para uma vista bonita e desobstruída do Skyline de Nova York, juntamente com a exibição de fogos de artifício sobre o Rio Hudson, a pedida é um passeio no Circle Lines New Year’s Eve Cruise no Porto de Nova York, das 21h à 1h. Um DJ e brinde à meia-noite completam o evento.
O Empire State Building celebrará o final de 2018 com a festiva iluminação LED Confetti até cinco minutos antes da meia-noite de 31 de dezembro, quando passará para as suas luzes brancas espumantes até o amanhecer em 1º de janeiro de 2019. O horário de iluminação completo está disponível aqui.
A banda de rock Phish retornará ao Madison Square Garden para sua 60ª apresentação na arena mais famosa do mundo, de 28 a 31 de dezembro. Os presentes são convidados a cantar junto com o popular grupo dos anos 90. Renee Fleming, quatro vezes vencedora do Grammy, se juntará ao novo diretor musical Jaap van Zweden e à Filarmônica de Nova York no The New York Philharmonic’s New Year’s Eve Concert para uma noite de música.
Os amantes da corrida são convidados a participar da corrida mais festiva do ano, a NYRR Midnight Run. Os corredores registrados e seus acompanhantes se reunirão em Rumsey Playfield no Central Park para uma corrida de 6 km que começa às 22h e termina à 0h com uma bela queima de fogos na linha de chegada.

BRONX – O Yankee Stadium converterá o diamante de beisebol em um campo de futebol na 9ª edição anual do New Era Pinstripe Bowl na véspera de Ano Novo. Os visitantes podem assistir às principais equipes universitárias competindo no jogo anual de futebol jogado no histórico estádio de beisebol, os fãs são encorajados a explorar as várias opções de restaurantes de renome no bairro e a ficar no histórico Opera House Hotel.
O Holiday Train Show do Jardim Botânico de Nova York, a exposição anual de modelos de trens clássicos que se deslocam em uma exibição artesanal do ambiente construído de Nova York, estará aberta até as 18h na véspera de Ano Novo. São mais de 175 estruturas em miniatura de cidades icônicas, incluindo novas adições como o Oculus, o One World Trade Center e o Battery Maritime Building, todas feitas inteiramente de plantas.

BROOKLYN – Coney Island sediará a sua celebração anual de véspera de Ano Novo no Steeplechase Plaza pela quinta vez, finalizando com uma exibição de fogos de artifício do célebre Parachute Jump. Restaurantes e atrações do calçadão, como o B&B Carousell, o Deno’s Wonder Wheel e a montanha-russa Thunderbolt, estarão abertos e prontos para as festividades de Ano Novo. Uma queda da bola digital anunciará o ano de 2019, seguida pelo Circus Sideshow Fire Spectacular à 1h da manhã. Visite coneyisland.com para mais informações.
Os visitantes estão convidados a participar do Ano Novo com o Presidente do Brooklyn Borough, Eric L. Adams, para a 39ª edição ou a Celebração do Fogos de Artifício de Ano Novo no histórico Grand Army Plaza, em Prospect Park. O evento familiar é uma maneira autêntica e gratuita de comemorar com dezenas de milhares de moradores e viajantes com entretenimento ao vivo.

RÉVEILLON NO BROOKLYN – O Mergulho do Dia de Ano Novo do Coney Island Polar Bear Club é gratuito com registro prévio e começa às 13h na entrada do calçadão da Avenida Stillwell. Os participantes são convidados a conhecer o New York Aquarium e ir à Coney Island Brewing Company para se aquecer após o mergulho.

Edição: Martha Imenes

Moda brasileira invade Miami

Moda brasileira invade Miami

Por Viviane Faver
Especial de Miami

A moda brasileira chegou para ficar, e brilhar, em Miami, nos Estados Unidos. Antecipando uma das semanas de arte mais movimentadas do mundo, a Art Basel, no final do mês será aberta a segunda edição do Brazil Fashion Forum. O evento, criado pela empresária brasileira em 2017, Flávia Marchesini, foi vencedor do Prêmio Press Award 2018 da Focus Brasil e ganhou o título de melhor evento cultural em Miami.
Em dois dias são esperadas mais de 1,5 mil pessoas, inclusive convidados VIPs. Lojas com o conceito “see now buy now” (veja agora, compre agora) serão montadas no salão principal, que tem 4 mil metros quadrados. Cada dia terá uma sequência de três estilistas.
“É uma grande responsabilidade promover os talentos brasileiros e promover uma experiência inovadora para outras pessoas que seguem nossa arte e cultura, reforçando a cada ano a presença de marcas brasileiras nos Estados Unidos”, avalia Flávia.
De acordo com Flávia, o Brazil Fashion Forum consolida uma novo conceito no mercado da moda e contribui para que Miami seja uma parada obrigatória no calendário anual de todos os fashionistas do mundo.
A empresária é a primeira brasileira a fechar parceria com o recém inaugurado Instituto Marangoni Miami. O evento de moda conta com o apoio do Consulado Geral do Brasil em Miami, que fará parte da programação com a palestra “Journey Through Brazilian Experiences”, promovido e desenvolvido pelo embaixador Adalnio Senna Ganem.
Para o executivo da Brasil Society, Christiano Marchesini, desenvolver um projeto desta magnitude nos EUA e levar várias marcas, designers e celebridades ao país não é uma tarefa fácil. “Criar cada edição requer muito esforço, dedicação e acima de tudo paixão no que está sendo feito. O maior desafio é conquistar a credibilidade e o apoio financeiro de importantes marcas. Mas, ao mesmo tempo, elevar a qualidade e as experiências no evento”, avalia Christiano.
Segundo ele, o público principal é, em sua maioria, de brasileiros que vivem e visitam Miami e que querem ter uma experiência sofisticada, além de se manterem atualizados sobre o que está acontecendo no Brasil e no mundo. “Estamos muito contentes também de ver a cada ano mais estrangeiros participando e curiosos sobre a nossa cultura e a beleza brasileira”, avalia.
Para o futuro, o executivo pretende incentivar a troca de experiências culturais incentivando designers da América Latina com a presença de um convidado especial. “Este ano por exemplo já estamos trazendo Carolina K representando a Argentina”, conta.
O Instituto Marangoni Miami tem um papel importante no evento por ser o parceiro educacional exclusivo do Brazil Fashion Forum (BFF). Com isso em mente, o IMM junto ao BFF estão oferecendo duas bolsas de estudo que serão sorteadas a partir de uma competição promovida pelo evento para talentos brasileiros.

DESTAQUES
A embaixadora desta edição será a top model Isabelli Fontana. Os designers confirmados na versão de 2018 são Reinaldo Lourenço, Lilly Sarti, GIG Couture, Lenny Niemeyer, Sinesia Karol e Patricia Motta, que vão mostrar suas coleções na passarela. Lenny Niemeyer, Jack Vartanian, Sinesia Karol, Patricia Motta, Bossa Concept, Trousseau, Sol de Janeiro, Carolina K e outras marcas já confirmaram presença com lojas satélite no evento.

SERVIÇO
EVENTO: Brazil Fashion Forum
www.brazilfashionforum.com
DATA: 29 a 30 de Novembro
HORÁRIO: Das 15h às 23h30
LOCAL: Faena Forum – 3300-3398 Collins Ave, Miami Beach, FL 33140, EUA

Natura e Rock in Rio juntas por um mundo melhor

Natura e Rock in Rio juntas por um mundo melhor

Por Martha Imenes

Natura e o Rock in Rio se uniram em prol de um mundo melhor e firmaram parceria inédita para o Rock in Rio 2019, que vai ocorrer nos dias 27, 28 e 29 de setembro, 3, 4, 5 e 6 de outubro, na Cidade do Rock (Parque Olímpico, Barra da Tijuca, Rio de Janeiro). As cerca de 700 mil pessoas durante os sete dias do evento serão convidadas a participar de causas e iniciativas de sustentabilidade e inovação.

A Natura é referência em projetos de impacto positivo nas esferas econômica, social, ambiental e cultural e tem suas atividades certificadas e reconhecidas por diversos selos e organizações internacionais, como B Corp (rede global de empresas de impacto positivo) e UEBT (spin off da ONU que certifica cadeia produtiva).

Para a vice-presidente de Marketing, Inovação e Sustentabilidade da Natura, Andrea Alvares, a parceria amplifica a visão de mundo da marca. “Natura é parte de um grupo global movido por propósito e impacto positivo, por isso, queremos ecoar nossos valores em plataformas massivas, engajadoras e relevantes como o Rock in Rio”, explica a executiva.

O festival, que surgiu em 1985 e já realizou 19 edições, tem entre suas diretrizes ajudar a transformar o planeta, não só por meio da música e do entretenimento, mas também por causas sociais, ambientais e culturais com o projeto “Por um Mundo Melhor”.

“Nove milhões de pessoas já passaram pela Cidade do Rock e um bilhão de pessoas já assistiram às transmissões das 19 edições. No Rock in Rio, temos um embrião do que pode ser um mundo melhor. Com a parceria com a Natura, queremos ampliar a potência dessa visão com o nosso público”, afirma Roberta Medina, vice-presidente executiva do Rock in Rio.

Para celebrar o anúncio da parceria entre a marca de cosméticos e o Rock in Rio, a Natura lança um vídeo que reafirma o seu compromisso com ações e em prol de uma sociedade mais consciente, diversa e igualitária, convidando as pessoas a acompanharem e participarem da ação.

“O que eu, você, o que nós podemos fazer pelo futuro? Não aquele futuro distante. Agora, nesse instante, o que fazer por esse mundo que tem tanta pressa que esquece o humano? Que toda ação tem uma reação? O planeta não é nossa propriedade, a comida não cresce na prateleira, a energia não vem da tomada. Dá para restaurar a conexão?”, questiona a peça publicitária, que tem narração da cantora Liniker Barros, da banda Liniker e os Caramelows, patrocinada pela marca.

A campanha será veiculada nos canais do Facebook, YouTube e Instagram da Natura. Assinam a criação do vídeo Carolina Albuquerque e Tais Okamura com direção de Isabel Nascimento Silva. A idealização é da Hysteria, produtora de conteúdo formada por diretoras, produtoras e jornalistas. O núcleo, que faz parte da Conspiração Filmes, tem o objetivo de criar um ecossistema de apoio à projetos concebidos e realizados por mulheres, não necessariamente sobre temas femininos e se define como “a equidade de gênero saindo da teoria e partindo para a prática”. Acesse no link http://youtu.be/uEN7yDeeJiY.

São Paulo vai sediar o Nibo Conference 2018

São Paulo vai sediar o Nibo Conference 2018

Com o tema Transformando o Brasil através do empreendedorismo contábil”, será realizado em São Paulo o Nibo Conference 2018, maior evento de empreendedorismo contábil do país. O congresso será nos dias 30 e 31 de outubro, e nesta segunda edição contará com a participação de 60 palestrantes de diversos estados e espera receber 1.500 participantes. Serão dois dias de intensa troca de experiências e aprendizado.
Visando estimular e fortalecer o espírito empreendedor dos profissionais, o Nibo Conference 2018 vai reunir os melhores empresários contábeis do país e que têm um objetivo em comum: impedir a falência de mais de duas mil empresas por dia no Brasil.
Para Gabriel Gaspar, CEO e sócio-fundador do Nibo, em 2017, com o tema “A contabilidade do futuro”, o objetivo do evento foi promover a reflexão sobre quais serviços os empresários contábeis do futuro vão prestar para seus clientes, como eles pretendiam gerenciar seus negócios. “Saímos do evento totalmente impactados, com nossas cabeças em ebulição, cheias de ideias”, revela Gabriel.
Este ano, a expectativa do CEO com o Nibo Conference 2018 é ainda maior. “Estamos trabalhando duro para fazer um evento ainda mais surpreendente. Teremos palestras simultâneas, uma estrutura cinco vezes maior, conteúdo de primeiríssima qualidade e um ambiente de aprendizado como nenhum outro. E isso tudo sem deixar de lado a energia que vivemos em 2017”, relata.
Apostando no encontro de profissionais de peso no evento, um dos palestrantes confirmados será Bernardinho, ex-jogador e ex-treinador da seleção brasileira de voleibol, economista, e empresário. Segundo Gabriel, o Nibo Conference é feito de pessoas que querem aprender, se desenvolver e mudar o mundo com o que fazem de melhor. Sabem que a contabilidade é essencial para fazer o Brasil crescer e querem transformar a vida de inúmeros empresários em todo o país.
As empresas contábeis estarão em peso no congresso, levando suas equipes para uma rica imersão no universo do empreendedorismo. A expectativa de repetir o sucesso da primeira edição é grande. Para Mariana Miranda, diretora de Marketing do Nibo, o evento é realmente uma experiência transformadora que vai levar as empresas e todos os participantes para outro patamar. “Reuniremos pessoas que fazem acontecer e que têm histórias de sucesso para contar”, resume a profissional.
As empresas interessadas em participar do Nibo Conference 2018 podem adquirir ingressos com valor diferenciado para seus grupos. O objetivo é compartilhar com todos os colaboradores o máximo de conhecimento, proporcionando o crescimento profissional e despertando novas ideias e objetivos em toda a equipe. Todas as informações sobre o evento estão no site http://niboconference.com.br/
e a compra de ingressos pode ser feita através do link https://www.sympla.com.br/nibo-conference-2018__241024

SERVIÇO
Data: 30 e 31 de outubro de 2018
Local: Transamerica Expo Center – Av. Dr. Mário Vilas Boas Rodrigues, 387 – Santo Amaro, São Paulo
Horários: dia 30 de outubro, das 08h30 às 18h e 31 de outubro, das 08h30 às 18h.

Aplicativos facilitam a vida de quem vai viajar no feriadão de 7 de setembro

Aplicativos facilitam a vida de quem vai viajar no feriadão de 7 de setembro

Por MARTHA IMENES

Feriadão da Independência chegando e planejar uma viagem curta parece tarefa fácil, mas não é. Comprar passagens, reservar hotéis, procurar por restaurantes, pontos turísticos e lojas com os melhores preços demandam tempo, dinheiro e muita paciência. O que já dificulta um bocado essa busca. Para dar uma, literalmente, mãozinha aplicativos fazem a busca completa desses serviços. E o melhor: tudo isso na palma da mão, basta o smartphone ou o tablet terem o sistema operacional Android ou iOS.
Pesquisa da Trip Barometer mostra que 59% dos turistas brasileiros estão conectados a apps para planejar e/ou reservar uma viagem. Especialistas indicam um kit básico de aplicativos para que turistas encontrem diversos serviços, como acomodação e alimentação a preços mais acessíveis, e também consigam ganhar uma grana extra durante o passeio – por meio do compartilhamento de bagagens. Atualmente estão disponíveis os apps: Airbnb, AroundMe, Bla Bla Car, Grabr, Moovit e Vexpenses.

Airbnb
A plataforma de busca e locação de imóveis permite que proprietários disponibilizam suas residências ou quartos a turistas que buscam acomodações. O Airbnb conta com mais de 500 mil anúncios e está presente em mais de 35.000 cidades de 192 países diferentes. Essa é a opção perfeita para quem quer fugir dos hotéis tradicionais e economizar uma graninha.

AroundMe
Para quem vai conhecer um lugar novo e deseja saber tudo o que o destino oferece o app AroundMe é indispensável. O aplicativo permite que você encontre estabelecimentos próximos em poucos cliques. É possível encontrar de desde caixas eletrônicos, bares, restaurantes, farmácias, cinema, teatros entre outros.

Bla Bla Car
Para quem precisa se locomover sem gastar muito o Bla Bla Car é uma boa opção. O app de caronas de longa distância conecta quem procura por uma viagem com quem tem espaço livre no carro, tornando a viagem mais barata e acessível.

Grabr
Para quem vai viajar e deseja ganhar um dinheiro extra durante os dias fora do país, uma dica é utilizar o Grabr – (http://grabr.io/pt/) aplicativo de compartilhamento de bagagem. A plataforma permite que viajantes comprem itens no exterior por meio de um programa de recompensas, ou seja, ao trazer produtos dentro do espaço livre de suas bagagens, o usuário recebe uma bonificação, conseguindo uma grana extra para as despesas da viagem – que é combinado entre o viajante e a pessoa que solicitou o produto. Presente em 120 países, incluindo o Brasil, o Grabr possui ao redor do mundo mais de 350 mil usuários entre compradores e viajantes.

Moovit
Ideal para quem quer aproveitar todos os pontos turísticos sem gastar muito. O Moovit permite planejar viagens de transporte público. O app organiza rotas de ônibus, trens e metrô, além de mostrar a tarifa, o tempo de viagem e o horário de cada linha.

Vexpenses
Se sua viagem for a trabalho, a tecnologia também ajuda a economizar tempo e dinheiro e também organizar a gestão das finanças. O Vexpenses, por exemplo, é um aplicativo que facilita a gestão de reembolsos de viagens e despesas corporativas, já que possibilita o cadastro de gastos e inclusão em relatórios pelo próprio celular. Com a tecnologia, é possível fazer análises, limitar despesas, visualizar de forma rápida o gasto médio dos funcionários e controlar o cartão corporativo. Outra vantagem é aumentar a produtividade – com o uso do app, é possível reduzir em 88% o tempo gasto pela empresa com estas tarefas. O app tem disponibilidade para Android e iOS e pode ser baixado gratuitamente.

Churrascarias brasileiras no maior evento de gastronomia do verão de NY

Churrascarias brasileiras no maior evento de gastronomia do verão de NY

Por Viviane Faver
Especial de NY

O Restaurante week, maior evento de gastronomia do verão de Nova York, recebe duas das mais famosas churrascarias brasileiras: a Plataforma e a Fogo de Chão, completando o cardápio do evento, que tem 380 participantes distribuídos em 42 pontos diferentes na cidade. O preço para participar, e saborear as delícias do festival gastronômico, está bem em conta. Os valores vão de US$ 29, que vale três almoços, a US$ 42, sendo três jantares com sobremesa. Não perca a oportunidade, o Restaurante Week acaba nesta sexta-feira. As reservas podem ser feitas pelo nycgo.com/restaurantweek.
Conhecida por sua pluralidade, a cidade de NY reproduz no evento a sua principal caracteríritca: ser capital do  undo. Segundo o vice-presidente da Global Communications NYC & Company, Chris Heywood, aproximadamente 61% dos restaurantes no evento oferecem comida estrangeira. “Visitantes e moradores locais se beneficiam da diversidade na famosa cena gastronômica de Nova York. E nesta 26ª edição do evento temos o prazer de ter duas respeitadas e deliciosas churrascarias brasileiras como parte da lista”, diz.
Heywood conta que os funcionários da NYC & Company são entusiastas da Plataforma Brazilian Steakhouse e da Fogo de Chão, graças as suas abundantes e deliciosas carnes. As duas churrascarias têm restaurantes fixos na cidade e mantém uma clientela dividida entre brasileiros moradores de Manhattan, americanos locais e turistas. Porém, declaram que participar do evento é um bom negócio para aumentar clientela e a visibilidade.
A churrascaria Plataforma, desde 1996 nos EUA, participa pela terceira vez do evento. Segundo Alberico Campana, um dos sócios da Plataforma, participar do evento gastronômico é oferecer comida e serviços de qualidade e atrair novos clientes. “Nossa meta sempre foi oferecer mais do que o cliente espera, como o rodízio. A diferença entre a Plataforma e os demais restaurantes da promoção é que a maioria serve um cardápio limitado usando ingredientes mais baratos para assim atingir um lucro maior. O que não é o nosso caso. Nossos cortes mais nobres como a picanha e a alcatra fazem parte do cardápio. E mantivemos os pratos quentes, o buffet de comida japonesa e o coquetel de camarão”, diz. Alberico avalia que 80% dos clientes que participam do evento voltam à churrascaria. “Essa sempre será nossa expectativa”, afirma e acrescenta: “Iremos participar novamente no inverno (janeiro de 2019)”.
Já a Fogo de Chão, que estreou seu restaurante nos EUA em dezembro de 2013, está com foco de expandir na América pelo menos 10% por ano. De acordo com gerente de Marketing da empresa nos EUA, Josh Wood, a Restaurant Week oferece uma oportunidade única para os clientes conhecerem  os restaurantes mais procurados. “Durante anos, o Fogo percebeu que esse evento é uma ótima maneira para atrair novos clientes, fazê-los conhecer a marca por um preço acessível”, avalia.